A 30 cm-es szénacél testet kombináljuk két rozsdamentes füllel, így kifejezetten egy prémium kategóriába lépünk. Ennek a megoldásnak az előnye a hagyományos vasfülesekkel szemben, hogy a rozsdamentes fül sokkal lassabban melegszik át, ráadásul korlátozás nélkül mehet a sütőbe magasabb hőfokra. Lényeges előnye továbbá a kompakt mérete. Kisebb helyen elfér, így kisebb méretű sütőkben, gömbgrillben is használható.
A széles sütőfelület ideális óriás rántott szeletekhez, nagyobb darab húsokhoz, halakhoz, egytálételekhez. Ajánljuk olyan ételekhez is, amit a tűzhelyen indítasz és a sütőben készre sütsz.
Serpenyő anyaga: szénacél
felső átmérő: 29,5 cm
alsó átmérő: 24 cm
magasság: 5,3 cm
anyagvastagság: 2 mműrméret: 2.5 liter
fülek anyaga: rozsdamentes acél
vastagsága: 2 mm
A serpenyő tömege 1500 gr.
Variációk, állapot:
- natúr : A serpenyő natúr, fémtiszta állapotú
- beavatott: Az első beavatást (előavatást, kiégetést) elvégezzük ön helyett. Bővebben a használati útmutató menüpontban olvashat erről a folyamatról.
Fontos Tudnivaló: Mindkét változat csak kiindulási állapot, a serpenyő felülete minden sütésnél változik. Sötétebb, világosabb minták, foltok keletkeznek. Ez nem anyaghiba, nem gyártói hiba, ez a szénacél jellegzetessége, úgy is mondjuk a patinája. A patina használat közben folyamatosan változik, alakul, érik, nemesedik.
Használd bátran! A Ladányi Serpenyő nem dísztárgy, hanem sütésre született strapabíró egészséges konyhai eszköz! Minél többet használod, annál inkább kialakul a saját, egyedi patinája.
